金枪鱼就是吞拿鱼?看这篇提升你的日料逼格 - 知乎
其实它们都是同一种鱼。 吞拿鱼是金枪鱼的英文名字tuna的谐音,是华人圈常见的叫法。 而鲔鱼,则是被日本人叫出来的。 “鲔”作为鱼名在《诗经》中就出现了,指的就是现在的鲟鱼,但这个词传到日本,则被移花接木给了金枪鱼。
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其实它们都是同一种鱼。 吞拿鱼是金枪鱼的英文名字tuna的谐音,是华人圈常见的叫法。 而鲔鱼,则是被日本人叫出来的。 “鲔”作为鱼名在《诗经》中就出现了,指的就是现在的鲟鱼,但这个词传到日本,则被移花接木给了金枪鱼。
Jan 25, 2018 · 吞拿鱼是金枪鱼的音译名称,两者指的是同一种鱼,也叫鲔鱼。三文鱼和金枪鱼有很多区别,包括科属、产地、形态、口感、营养和功效等方面。
吞拿鱼体内含有很多维生素E,最近发现吞拿鱼还含有一种叫硒的微量元素,具有预防动脉硬化、延缓衰老的功能。 吞拿鱼是日本、台湾地区最爱的海鲜料理之一,尤其是吞拿鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品。
Feb 9, 2024 · 吞拿鱼、金枪鱼和三文鱼是同一种鱼,但有不同的产地、形态、口感和功效。金枪鱼肉质柔嫩鲜美,营养价值高,价格贵,三文鱼肉质肥胖,营养价值一般,价格便宜。
Aug 18, 2025 · 写在文后,金枪鱼和吞拿鱼虽然在外貌、生活习性和用途上有一些差别,但它们都属于鲣鱼科,有着相似的特点。 可以说金枪鱼和吞拿鱼是一种鱼,只是在细节上有所区别而已。
Apr 29, 2024 · 吞拿鱼和金枪鱼是同一种鱼的两种不同称呼,源自日语中的“maguro”。这种鱼是一种大型的远洋食用鱼,必须不停地游泳以维持生命,有强健的肌肉和高速游泳能力。
吞拿鱼 就是tuna的音译。 国内叫金枪鱼,台湾叫 鲔鱼,都是一回事。 吃货正在等饭中,驴肉火烧。 。。 想吃鱼了〜喵
Jun 23, 2023 · 通俗一点讲,金枪鱼和三文鱼的区别就是五花肉与肥肉的区别。 但是,金枪鱼的营养价值是更高一些的,味道也更加鲜嫩一点。
Aug 2, 2025 · 吞拿鱼和金枪鱼在外貌上有些相似,但它们的食性和用途却有所不同。 金枪鱼可以生吃,并且富含营养,而吞拿鱼则适合用来烹饪成各种美食。
Nov 10, 2022 · 金枪鱼是生活在海里的鱼,可以吃,而且是比较高端的食材。 例如在英语中,金枪鱼被称为tuna,音译为中国后,变成了吞拿鱼。