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Toro (Japanese: トロ; translating to "melting") is the fatty meat of tuna [1][2][3] served as sushi [4] or sashimi. It is usually cut from the belly or outer layers of the Pacific bluefin tuna (the other fish known for ...
Mar 3, 2023 · Akami产自金枪鱼背部，比Toro更瘦，脂肪更少，因为这个原因，它也更便宜。 Toro指的是来自金枪鱼腹部的肉块。 这个部位的鱼肉比较少并以其脂肪多、质地光滑和口感松软而闻名。 然而，需要注意的是，术语toro实际上包含两个不同的子类型——otoro和chutoro。
Jul 27, 2024 · 在日本料理中，特别是金枪鱼刺身，"toro"往往指的是最顶级的部分，特别是在蓝鳍金枪鱼中，因其丰富的脂肪和出色的口感而备受青睐。 这种部位通常包括大腹（toro）、中腹（Chutoro）、赤身（Akami）和腮帮（Hoho-niku）等。
It refers to tuna meat cut from the ventral part, and contains high fat. The word 'Toro' is derived from the texture of tuna meat, which melts in the mouth ('toro-ri'). Prior to the establishment of the word 'Toro,' t...
Jun 21, 2025 · Toro refers to the fatty belly section of bluefin tuna, considered the crown jewel of sushi. This buttery, melt-in-mouth cut commands eye-watering prices at top restaurants worldwide.
Jan 25, 2022 · 日本有寿司及生鱼片等众多使用鱼类的美味料理。 但是随着鱼料理文化发展后，却产生海外旅客对料理不解之困扰。比如说同种鱼类依部位、料理方式不同而有不同的名称等。 本篇文章将详细为大家解说人气寿司种类鲔鱼。
fatty, more expensive tuna meat - Meaning of とろ, toro. See complete explanation and more examples and pronunciation.
