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Dec 18, 2024 · 2. 汽化潜热（Latent Heat of Vaporization） 定义：水从液态转变为气态（或气态转变为液态）时，吸收或释放的热量。 数值：水的汽化潜热约为 2260 kJ/kg （在100°C、标准大气压下）。 特点： 水蒸发或沸腾时，吸收大量热量，但温度保持在沸点。 水蒸气冷凝为液态时，释放相同的热量。
不同温度下的水的汽化潜热水的汽化潜热是指水从液态转化为气态时吸收的热量，不引起温度变化。温度不同，水的汽化潜热数值也会变化。液态水变成水蒸气需要吸收大量热量，这种能量转换在自然界和工业中应用广泛。 温度越高，水的汽化潜热数值越小。例如，在0℃时，水的汽化潜热约为2501 ...
由上式可以看出（1.01+1.84d）t 是随温度变化的热量，即“显热”；而2500d 则是0℃时dkg水的汽化潜热，它仅随含湿量而变化，与温度无关，即是“潜热”。
换句话说，水具有较高的 比热容量 ，其定义是将一种物质的温度提高1摄氏度所需的热量。 将1克水的温度提高1°C所需的热量有自己的名字，就叫 卡路里。
Sep 27, 2024 · 以水为例：将1公斤饱和水加热，全部变为干饱和水蒸气所吸收的热量叫汽化潜热。汽化潜热随压力升高而减少。 例如：在3.92兆帕绝对压力下，水的汽化潜热为1718 x 10^3焦/千克，在9.81兆帕绝对压力下时，水的汽化潜热就变为1328 x 10^3焦/千克了。
通过对这些数据的分析，可以绘制出汽化潜热随温度变化的曲线，直观地展示0到100度水的汽化潜热变化规律。 从实验数据中可以发现，随着温度升高，汽化潜热逐渐减小，与前面理论分析的结果相符。
潜热过程的特点是，在特定的压力下，所有的热量传递都用于相态变化，而温度保持不变。 例如，在标准大气压下，水在100℃时吸收热量而由液态蒸发为气态，或者放出热量而由蒸汽冷凝为液态。
