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#食用魚冷知識【食 知 】赤鱲 赤鱲學名為真鯛，又叫正鯛、真赤鯛、紅鱲、沙鱲同嘉鱲，主要分 ... - Facebook
相傳香港「赤鱲角」嘅命名由來同赤鱲有關🔎。 有講法認為以前島上嘅漁民能夠捕捉到好多赤鱲，亦另有講法就認為以前赤鱲角嘅島形似赤鱲因而得名。
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赤鯥 - 維基百科，自由的百科全書
赤鯥 （學名： Doederleinia berycoides），又名 赤鮭（台灣訛稱） 、 紅臭魚 、 紅鱸 、 紅喉，日本稱 喉黑魚，為 輻鰭魚綱 鱸形目 鱸亞目 發光鯛科 [2] 赤鯥屬 下的 魚類。 分布於西太平洋的 朝鮮 、 日本 以及中國 東海 、 黃海 等海域 [1]，以及 印度洋 的溫帶水域。 肉食性，以甲殼類及軟體動物為食，常見於水深100到600公尺的海底，最長可生長至整條長0.4公尺。 在商業上，赤鯥是重要的...
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鯛科六魚 : 嘉鱲/ 赤鯮/ 盤仔/ 枋頭/ 赤翅/ 黑格 | Suibiji
在香港，鯛科亦總稱鱲。 可能因為鱲常常簡單寫成" 𩶘 “，所以也叫𩶘魚。 電腦很難選到這個字，有時就用"魚立"兩字來代替或單用"立"。 譬如台灣俗稱赤翅仔的黃鰭鯛，香港叫做黃腳鱲，也做黃腳𩶘，不過更常見的是黃腳立。
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赤鯥 - 维基百科，自由的百科全书
赤鯥 （学名： Doederleinia berycoides），又名 赤鮭（台灣訛稱） 、 紅臭魚 、 紅鱸 、 紅喉，日本称 喉黑鱼，为 輻鰭魚綱 鱸形目 鱸亞目 發光鯛科 [2] 赤鯥屬 下的 鱼类。 分布于西太平洋的 朝鲜 、 日本 以及中国 东海 、 黄海 等海域 [1]，以及 印度洋 的溫帶水域。
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香港淡水魚類列表 - 維基百科，自由的百科全書
大嘴魚 (馬口魚) - Opsariichthys bidens ※不確定是外來或原生種 哈氏紋唇魚 (暗花紋唇魚) - Osteochilus vittatus ※不確定是外來或原生種
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優質養魚場計劃- 本地優質魚
300g/條 紅魚 (Red snapper) 又名為 “赤鰭笛鯛”，本地俗稱紅魚、大紅魚、紅笛鯛。 紅魚是暖水性中下層魚類。 魚身體積大、少刺。 魚身側扁、呈橢圓形，全身為鮮紅色。 該魚肉厚結實肉質細嫩、少刺多汁、色澤鮮豔，故適合各種烹煮方法。
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HKBIH - 香港常見魚篇
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